稻田种出令人羡慕的“好味道”
新闻来源：眉山网
更新时间：2017-06-26 09:56:27
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农业供给侧结构性改革生动实践的“眉山故事”③
稻田种出令人羡慕的“好味道”
眉山网记者 殷勇
去年，355名合作社社员，共计流转土地3.5万亩，人均近100亩种植水稻，实现产值6000多万元，亩平1700多元。同时，社员还累计从合作社分红660万元。
这是今年1月22日，新华社以《“谁说种粮不赚钱？”》为题，报道的眉山市东坡区好味稻水稻专业合作社农民种田赚钱的真实故事。
6月23日，记者走进眉山岷江现代农业示范园区见到，在大片平整的稻田里，种有不同的水稻品种的田块颜色各有不同。园区工作人员告诉记者，目前种植的水稻共有6个品种。
再过两个多月，就到了秋收时节。园区内的东坡区好味稻水稻专业合作社里，农机师傅巫仕华正指导几名社员学习开收割机。“经过5年的发展，合作社拥有了旋耕机、播种机、插秧机、收割机、烘干机等农机设备140余台（套），实现了水稻耕、种、收、加工、包装全程机械化。”巫仕华说。
广袤的田野，离不开善琢磨、敢创新的播种人。作为合作社理事长、现年46岁的“全国种粮售粮大户”李相德，有着近20年的水稻种植经验。3年前，他和23名骨干社员联合创办了东坡区好味稻水稻专业合作社。
“从前种田利润低，收割时受天气影响大，单打独斗的种植无法种出品质优、经济效益好的水稻。”李相德介绍，合作社成立后，他和一些农业种植大户不断摸索，力争种出“中国好味稻”，为国家粮食安全做出贡献。
很快，通过李相德的带头探索，该合作社逐步形成了“统一农技、统一农资、统一农机、统一标准、统一销售”的经营模式，走上了产供销一条龙服务的发展道路。社员也从过去传统的种植中，发展到如今用机械大规模集中流转土地种植水稻，取得了每亩田可减少成本150元左右的好收益。
社员吴福军在外地从事建筑业20多年，前两年回家后，流转附近外出务工农户的240亩土地规模种植水稻，从种子到育秧、插秧、收割、烘干，都由合作社提供服务，他和妻子主要把心思放在田间管理上。去年，他种植水稻收入20多万元。而水稻秋收后再种植一季“订单蔬菜”出售给当地的泡菜企业，这还有一笔收入。
吴福军告诉记者，通过合作社的“五个统一”，既增加了社员的农技知识，又减少了农资投入，农资质量也得到保证。作物不仅提高了产量，同时保证了优质安全，卖的价格也更高，每亩田可增收270元左右。
如今，经过5年来的发展，好味稻合作社社员达到355人，社员共计流转土地3.5万亩。
“以前，我们一直使用化学肥料，种出的瓜不甜菜不香。现在合作社统一使用有机肥料，种出的水稻更优质安全。”种植户李开元介绍说，他种植的水稻从种到收及田间管理、农药残留检测等过程都有详细记录，水稻品质全程可追溯，绝对是优质、安全的“好味稻”。
在李相德看来，水稻稻谷质量有了保证，只是完成了好味稻产业的第一产业水稻种植的生产部分，要想让种出来的水稻成功走向更大的市场，提高经济效益，必须通过第二产业的加工销售来完成。
为此，合作社成立了第二产业部门，专门负责设计、商标、广告、营销等系列业务，包装销售加工后的大米。“合作社现已拥有‘东坡味道’‘泉水山谷’‘丰中谷语’‘众享好味稻’等多个品牌。”李相德说，质量有了，品牌有了，所产水稻和大米自然卖上了好价钱。“合作社生产的优质大米最贵的可以卖到22元/斤。”
同时，合作社还将一、二产业触合，加工销售米、油、酒等与粮食相关的农产品，这些产品远销省内外的各大超市。
“让想种田的人会种田，让会种田的人能赚钱”，是李相德成立合作社时的承诺。如今，承诺变成了现实。2016年，合作社实现了6000多万元的产值，社员累计分红660万元。
其实，东坡区好味稻水稻专业合作社的故事，仅是近年来我市在推进农业供给侧结构性改革中，在确保国家粮食安全的同时，努力让会种田的农民能赚钱的一个缩影。
为让更多的农民在稻田里种出令人羡慕的“好味道”，我市在推进农业供给侧结构性改革中，相继建立了“眉山岷江现代农业示范园、天府仁寿观光农业示范园、四川省现代粮食产业仁寿示范园”三大农业园区，大力推进规模化、机械化种植粮食，并依托园区推动农业种植、农产品加工与农业观光旅游同步发展，努力实现一、二、三产业有效融合。
今年，洪雅县东岳镇彩云之稻种养专业合作社的种粮人王国兴，利用60多亩稻田，通过栽种黑稻、白稻、黄稻、绿稻4个不同品种的秧苗，完成了“稻田艺术”孙悟空图案，成为当地旅游观光产业的一道亮色。
“将稻田艺术融入农业种植中，推动了农业与观光体验旅游同步发展，是推动传统农业向创意农业转变的一次有益尝试。”市农业局经作站站长王孝国说。
同时，我市坚持大力优化粮食种植结构，在全市各区县着力建设高标准优质水稻、小麦等粮食生产基地。通过实施标准化农田建设大力发展都市现代农业，仅东坡区就完成格田整治2500亩、田型调整2000亩，改造中低产田5350亩。
各区县还大力推进现代农业产业示范园区建设。日前，东坡区现代农业产业园成为首批国家现代农业产业园，这也是全省首批唯一入选的现代农业产业园。
据悉，东坡区计划从今年起，沿成乐高速公路、省道103线和106线规划建设八个万亩现代农业产业示范园；改传统的水稻——油菜种植模式为“稻菜轮作”“稻蔺轮作”种植模式。计划今年播种粮食100.78万亩，种植蔬菜45万亩，种植蔺草3.5万亩，水果种植面积稳定在29.5万亩。
短评：会种粮才会多赚钱
殷勇
“种粮不赚钱”，这是不少人的认识。以致不少农民在家辛苦一年种的粮，居然还不如他人外出一个月的务工收入多。于是，不少人将土地撂荒，跑到城里打工挣钱去了。
如今，像好味稻水稻专业合作社这样的产业发展模式，不仅是解决当下“谁来种粮”确保国家粮食安全的有效办法，而且还是吸引更多农民返乡种田也能多赚钱的途径。
今年的中央“一号文件”明确提出，推进农业供给侧结构性改革，要在确保国家粮食安全的基础上，紧紧围绕市场需求变化，以增加农民收入、保障有效供给为主要目标，以提高农业供给质量为主攻方向，以体制改革和机制创新为根本途径，优化农业产业体系、生产体系、经营体系，提高土地产出率、资源利用率、劳动生产率，向追求绿色生态可持续、更加注重满足质的需求转变。
好味稻水稻专业合作社的种粮故事，无疑是推进农业供给侧结构性改革的良好示范。期待有更多这样的好味道，用行动种出“中国好味道”。
