十里稻花百里香系列报道③ 延链融合 田畴沃野万象新

2022年8月30日，市委召开五届五次全会，审议通过了《中共眉山市委关于深入贯彻习近平总书记来川视察重要指示精神建设新时代更高水平“天府粮仓”示范区的决定》（以下简称《决定》）。《决定》部署了“天府粮仓”建设六大工程，其中一项便是延链融合工程：大力引育精深加工龙头企业，培育打造“东坡大米”公用品牌，积极推进农旅融合，擦亮天府农耕品牌。

一年来，我市多措并举，聚焦延链融合工程，加快推进项目建设，确保带动力强、产业优势突出的好项目有序推进、落地生根。

9月13日，走进四川思念食品有限公司的生产车间内，五条汤圆生产线正有条不紊地运作中：汤圆生产线上的工人们将面料、馅料分别进行制作处理，再“投喂”到设备中，“吐”出一颗颗圆润饱满的汤圆。随后，这些汤圆继续自动完成速冻、称重、装袋、封口、包装等一系列工序。

四川思念食品有限公司是以农产品深加工为主的食品龙头企业，主要生产速冻水饺、汤圆、面点、粽子、馄饨、休闲等6大品类。

“近年来，我们积极探索粮食精深加工，同时，加快建设自己的蔬菜原料基地，未来将实现产品原料直接从田间地头到加工工坊，再到生产车间，形成采购生产衔接完善供应链条，为加快推进主食加工业发展‘添砖加瓦’。”四川思念食品有限公司总经理姚中英介绍。

据了解，在聚焦新时代更高水平“天府粮仓”示范区建设上，我市正加快培育飘香居、宫廷食品等粮食精深加工企业，鼓励李记乐宝、王家渡、远游天下等93户农业产业化龙头企业融合主食加工，加快产品迭代升级，创新开发“东坡大米+东坡肉”“东坡大米+东坡泡菜”等高附加值的“东坡主食”系列产品，构建米粉、米线、米酒等主食加工业产业体系，开拓航空、铁路、应急等消费市场。

“目前，我市正立足泡菜、调味品、畜产品产业资源禀赋，抢抓预制菜发展新‘风口’，将其作为‘1+3’产业重要组成部分，着力打造成都都市圈‘中央厨房’供给体系、全省最大预制菜生产基地。”市经信局相关负责人表示。

下一步，我市将聚焦原料供应基地，推动中德通内斯—德康（眉山）高端肉制品屠宰加工、德康200万头生猪一体化等重大项目建设及布局一批标准化养殖基地、规模化屠宰企业等；聚焦冷链物流中心，完善“县—乡—村”三级冷链物流体系，支持预制菜企业参与县域商业冷链物流网络建设等；聚焦销售应用场景，推广“中央厨房+团购配送”“门店连锁+智能自助”“眉州名厨+云直播”等新型营销模式，完善预制菜产业链条，促进一二三产业融合发展。

“这个大米很不错，我买几箱带回去给家人朋友。”“麻烦再给我拿两盒‘东坡大米’。”......近日，走进东坡区太和镇永丰村的丰收里供销社，一盒盒包装精美的“东坡大米”受到了游客们的喜爱。

2022年8月30日，市委五届五次全会审议通过《决定》，其中部署培育打造“东坡大米”公用品牌。由此，“东坡大米”应运而生。

今年6月9日，省级公用品牌“天府粮仓”发布会在永丰村举行，东坡大米作为“天府粮仓”精品培育品牌正式发布。

近日，“东坡大米”被优选在中国农业品牌公共服务平台向全国推介。

不仅“东坡大米”，记者了解到，为奋力打造新时代更高水平天府粮仓，我市彭山区也在积极打造培育本地农耕品牌“寿香稻”。

“我们的‘寿香稻’大米预计最快下个月就能面世了！”在彭山区公义镇欣荣村的天府粮仓数智水稻示范基地内，种粮大户王程淋兴奋地说道，基地通过智能化管理，不仅能够实现耕种播收数字化操作，大幅提升粮食种植的效率，还能从源头上把控好农产品的品质，实现粮食生产优质、高产。

“今后，我市将以‘东坡大米’区域公用品牌统揽全市粮油产业，实施延链融合工程，大力引育精深加工龙头企业，因地制宜、统筹推进粮经复合发展，推动产业深度融合，形成全品优质、全环可控、全系自主的‘东坡大米配东坡肉’‘东坡大米配东坡泡菜’的完整产业链条，擦亮天府农耕品牌。”市农业农村局相关负责人表示。

9月14日，丹棱县仁美镇雄义村的“桔香稻田”农文旅融合现代农业示范区内，阳光和煦地照射着大地，绿色的晚熟稻田开始逐渐“金黄”上色，处处弥漫着稻花香。 

“桔香稻田”是丹棱县一二三产业高度融合的主题IP现代农业体验园区。目前，园区已建成以“桔橙+大米”文化为特色的优质粮油标准化种植基地1600亩，景区核心面积300亩，打造农产品品牌IP“桔香稻米”，发展农事体验、研学基地、鱼稻共养、研学旅游、亲子旅游、星空露营、乡村集市等农业新业态。

“每到周末，这里都十分热闹。依托这个项目，周边许多村民也开起了农家乐，卖起了自家土特产。近期我们还将举办丰收节，届时会有更多游客来到此处，一同体验丰收的喜悦。”仁美镇相关负责人介绍。

在洪雅县柳江镇两河村，成片的稻田美景也吸引了不少游客前来游玩。“随着高标准农田的建成和观光环线的通车，每天通过环线来我们村的游客正不断增加，也激发了村民发展乡村旅游促增收的积极性。”两河村相关负责人说道。

依托国家AAAA级旅游景区柳江古镇，洪雅县在推进粮食产业融合发展中，重点布局打造稻香湾稻田艺术、雅女艺术村、柳江玉屏田园景观等重点节点，以打造研学、体验、观光等新业态，做靓生态农业旅游名片，努力建设“天府粮仓”粮旅相融示范区。

另一方面，该县还计划采取“国有企业+集体经济组织+农户”模式，实行政府主导、统一规划、群众参与，积极引导群众发展餐饮、手工制作、农特产品销售等庭院经济，共享发展红利。

近年来，我市深入践行习近平生态文明思想，牢固树立绿水青山就是金山银山的理念，依托部分区县“长在农业、优在生态、特在文化、都市近郊”的县域优势，以农业为基础、文化为灵魂、旅游为载体，整合资源，科学布局，不断探索优势互补、串点成线、连线成面的农文旅融合发展模式，助推乡村多样化发展，培育延伸产业链条，全面助推乡村振兴。

来源丨眉山日报全媒体记者 杜欣谚