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年味在网上“流动”

新闻来源:      

更新时间:2021-01-26 09:56:08

责任编辑:周刚


待售的香肠。

1月21日,身在广东东莞的彭山人李宏兵在网上下单了家乡的腊肉;

1月22日,位于青神县城沙坝巷的一电子商务有限公司内,一件件香肠被打包、装箱、发运;

1月24日,准备留在眉山过年的湖南人陈松,一键下单,把眉州东坡的“六福家宴礼盒”寄回了老家;

同一天,丹棱县仁美镇桂香村的付小妹通过手机直播,将村里的土特产销往全国各地……

春节将至,疫情波动,全国多地倡议就地过年,错峰团圆,减少人员流动带来的风险。人不流动,不代表年味就淡了。近日记者走访调查发现,疫情催生的线上办年货正成为人们的新选择,无论是为远在他乡的亲朋好友隔空献礼,还是犒劳辛勤了一年的自己,面对天南海北的丰富年货,市场正释放出巨大的消费潜力。同时,不断涌现的线上消费也有效促进了消费升级,成为扩大内需、促进国内经济大循环的重要抓手。

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市民在网上选购年货。

李宏兵

“我在广东,家乡的年货网上买”

1月20日晚8点,在广东省东莞市一普通居民楼里,下班回到住处的李宏兵正在手机上购置年货。输入“四川腊肉”,购物平台上立刻从销量高低,弹出了数百个商家店铺,李宏兵认真翻看,最终选定了一家销量高、人气旺的眉山店铺下了单。

“哪怕在外地过年,年味也不能少。”李宏兵的老家在彭山区公义镇,夫妻俩在东莞某皮具厂上班已近十年。去年因为疫情两人没有回家,今年为响应政府号召,夫妻二人打算留在东莞过年,最近下班后就陆续在手机上购买了一些家乡的年货。“腊肉香肠还是我们四川的味道巴适,腊排和猪耳朵也要买点。”李宏兵说。

1月21日,天气晴朗,午后阳光照射在位于青神县城沙坝巷的一电子商务有限公司的院坝里,但工人们却来不及享受这冬日的暖阳,大家都在忙着装箱、打包、装车……这其中就包括李宏兵的年货订单;中通、韵达、邮政等前来接货的物流车辆排起了长队。

“我们的腊肉和香肠是主销品,搭配了精品腊排、腌制的猪舌和猪脸等,一天要发20000多单。”该公司相关负责人彭永祥介绍,今年全国多地提倡“就地过年”,许多在外打工的四川人就在网上平台购买家乡的土特产品,今年的年货销量比往年增加了20%以上。

“香肠的生产周期是10天左右,现在我们的产品供不应求。”彭永祥表示,进入农历冬、腊月以来,公司产品的月销量是平时的4-5倍,订单快速增加,导致了猪肉和猪附件等原材料供应不足。为了保证产品质量,公司在网络平台上开始实行限购。“一人限购两公斤,不理解的客户说我们在玩‘饥饿营销’,实际是迫于无奈。”彭永祥说,公司的客户当中至少有40%是回头客,限购是为了让更多在异乡过年的消费者能从中感受家乡的味道。

“从订单显示的信息来看,北京、上海及沿海地区销售量较高,因为在这些地方打工的四川人较多。”彭永祥说,中国人注重年味,四川是劳务输出大省,一年在外奔波,只为一家人生活更好;虽然不能回家过年,但在腊月三十,煮上一盘腊肉香肠,一边观看春晚,一边跟家里人视频聊天,也是不错的选择。


桂香村的付小妹正在直播带货。

付群

“我为家乡代言,助村里的特产销往全国”

“大家好,我是桂香村的付小妹。今天给大家带来我们家乡的土特产,就是农村里面正宗的烟熏腊肉和香肠,可以给大家看一下。”1月24日,在丹棱县仁美镇桂香村党群服务中心旁的一房间里,主播付群正通过直播平台向大家推荐当地的土特产品。她一边拿着腊肉,一边详细地向大家介绍腊肉的制作过程。没过一会儿,就有顾客下单购买,这让付群非常高兴。

“摘帽”之前,桂香村属于市级贫困村。近年来,为摆脱贫困,全村大力发展农业产业,柑橘、脆红李、藤椒、桃子等经济作物种植面积达4600亩,拥有家庭农场、专业合作社21家。为了将当地的土特产品更好地销售出去,进一步巩固脱贫攻坚成果,该村将目光转到了如今正火的直播和短视频。

“去年9月,我们引进社会资本60万元,合资组建了一个传媒公司,一开始是用镜头记录乡村生活、传播端淑文化,后来开始吸收当地村民当‘网红主播’,为家乡带货。”桂香村第一书记钟佳迅介绍说,经过3个多月的探索,如今村里的抖音账号“桂香村美食付小妹”和“厨仓掌柜”粉丝达到了10万,每条视频浏览量均在100万以上,单条视频浏览量达1400多万。截至目前,通过“直播和短视频”的方式,已带动当地销售土特产40余万元。“春节马上就要到了,我们通过手机屏幕,打破了地理上的限制,把家乡的特色年货呈现给大家,同时帮助乡亲们过一个幸福年。”钟佳迅说。

不仅是腊肉香肠,目前以“眉山春橘”“东坡泡菜”等为代表的“味在眉山”系列特色年货在网购平台上也十分畅销。

“上个月主要发爱媛,现在是卖春见,每个月都要发10万斤以上。”1月23日,丹棱县的水果代办周超正忙着柑橘采摘发货。他告诉记者,入冬以来,眉山春橘迎来销售高峰,每天都有电商平台联系他发货,“自去年12月以来,我发往淘宝、拼多多等平台的柑橘超过20万斤。”

来自市商务局的数据显示,2020年1-12月,全市实现网络交易额261.14亿元,同比增长5.38%。其中,网络零售额达到105.86亿元,同比增长15.32%,在四川网络交易额中占比1.80%,排名第4位。

1月25日,记者从京东科技农业大数据中心获得的一份眉山全网电商数据分析显示,眉山的调味品、水果、熟食腊味表现优异,零售额占比分别为37%、10.2%、4.4%。“‘味在眉山’系列网店主要集中在淘宝、京东、天猫三大平台。”京东科技相关负责人分析说,2020年12月,眉山热销的水果品类里,柑橘类最受欢迎,零售额占比达到54.25%;同期,热销的泡菜品牌有吉香居、蜀逍肴、老坛子和川娃子等。“像吉香居的甄选系列、爽口下饭菜系列等零售额较高,非常受消费者喜爱。”

电商打包。

陈松

“留在眉山过年,寄点年货回老家”

“今年春节我准备留在眉山过年。亲戚们都在湖南,我在网上给他们买点年货寄回去。”1月24日,28岁的陈松在眉州东坡的京东旗舰店下单了一款“六福家宴礼盒”,里面有东坡扣肉、经典甜烧白、一品东坡肉、午餐肉方等六种菜品。“这个礼盒是酒楼同款,既传统又美味,很适合家里的老人吃。”陈松说,自从大学毕业来眉山工作后,每年春节其都会带点眉山的特产回家;今年情况特殊,就算不回家心意也要到。“之前寄了8箱爱媛回去,这次再一家一款礼盒,过年就差不多了。”

疫情阻挡了团聚,却阻挡不了温暖和年味。在疫情影响下,一种“人未到,礼先行”的无接触式拜年正在流行。

“这些都是吉香居泡菜的礼盒装,一天最多的时候我要发200多件出去。”1月23日,眉山城区江乡路一中通快递点外的地上摆放着一排排红色的礼箱,一名工作人员说,这段时间往外发泡菜、柑橘的特别多。“今年响应‘就地过年’的号召,很多外地人将留在眉山过年。虽然无法与家人团聚,但节庆礼数不能少,不少人选择将年货礼物通过物流直接寄到亲友家中。”该工作人员表示,今年总公司已经发出通知,春节物流“不打烊”,2月4日(小年)至2月19日(正月初八)的16天,网购订单照常发货配送。

记者从市商务局获悉,为保障群众度过一个安全健康、欢乐祥和的新春佳节,国家商务部会同有关部门举办的以“居家嗨购 网上过年”为主题的2021全国网上年货节已于1月20日启动,活动将持续30天。1月23日,第25届中国(四川)新春年货购物节也正式在线上开幕,消费者可于1月23日—2月6日在“四川新春年货购物节”微信小程序上选购产品,近20万种优质年货等你挑。

1月24日,眉山人赵莉从门卫室取了3个大包裹,都是上周从网上下单购买的年货。“小时候盼过年,跟着爸爸妈妈去买年货,这个口味的糖拿两颗、那个饼干拿两袋,开心得很。”赵莉说,如今轮到自己囤年货了,方式也越来越多。“现在年轻人就喜欢在网上买,一键添加购物车,下单付款,3天就到了。”

直播带货、门店到家、社区团购、非接触配送……2020年以来,线上消费迅速增长,新模式新业态不断涌现,成为消费市场上的一抹亮色。这些在疫情防控中涌现的新业态、新模式,看似“应急之举”,实则是经济增长的强大引擎。有关专家认为,线上新型消费方式不断涌现,在疫情防控背景下,激活了消费市场的一池春水。

记者手记

2021年的春节是特殊的,为了疫情防控,千千万万个你我他,响应号召,就地过年。抱着“人和年货总有一个要回家”的心态,不少人选择从网上购买年货寄回家。同时,在我市广大农村,众多“新农人”正在网络平台上“直播带货”,将家乡的土特产销往全国各地……疫情催生的线上新型消费方式,是扩内需、促消费,推动国内经济大循环的生动体现。

同时,在互联网支撑下,不少新年货正应运而生,其中占了很大一部分的,是来自天南海北,有着极强地域特色的农村特产。也许放在以前,人们很难想象,过年能在家里吃到查干湖的肥鱼、小兴安岭的木耳,但现在他们都一一成为现实。这些不仅是社会发展、物产丰富的体现,也折射出了数字化服务给我们生活带来的便利。



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