2020全球川菜产业发展高峰会议在眉山市举行
新闻来源：眉山网
更新时间：2020-11-18 00:27:40
责任编辑：罗端
眉山网讯（记者 彭林）11月17日，2020全球川菜产业发展高峰会议在眉山市举行。本次会议由中国华侨国际文化交流促进会、四川省商务厅、四川省侨联为指导单位，世界中餐业联合会主办，眉山市人民政府承办。国家市场监督管理总局标准创新管理司司长崔钢，世界中餐业联合会常务副会长邢颖出席会议。
会议发布了《餐饮业人工智能技术应用指南》团体标准，进一步推进餐饮业的转型升级。行业专家、教授作了“川菜产业发展的变迁与思考”“从餐饮大数据看行业新机会”“管理是永远的蓝海”等主题演讲。“随着时代的发展，消费理念、消费产品、消费场景的不断更迭，推动着餐饮业的转型与升级。”“大数据的积累与应用，更为行业的发展提供着坚实、可靠的依据。”“科学的管理体系，是决定企业高速、健康、可持续发展的重要因素。”与会人员纷纷表示演讲主题鲜明、内容丰富，受益匪浅。
据了解，2020全球川菜产业发展高峰会议是世界川菜大会活动之一，大会是世界中餐业联合会重点打造的全球川菜产业交流与合作平台，必将为餐饮业、食品加工业和区域经济社会高质量发展注入新动能。
