洪雅县：用心护航“陪考” 筑牢中高考食品安全屏障
新闻来源：眉山日报
更新时间：2023-06-14 14:34:49
责任编辑：雷尧
为切实做好中高考期间食品安全保障工作，连日来，洪雅县市场监督管理局周密部署、组织人员对高考就餐点位、校园周边食品经营店开展食品安全检查，强化食品安全监管，全程参与驻点保障，严防食品安全事故发生，用心护航广大师生考试期间饮食安全和身体健康。
工作人员对高考就餐点位开展食品安全检查。
中高考前，洪雅县市场监督管理局保障人员提前对7个考生集中就餐点开展事前评估，重点从资质证照、就餐环境、接待能力、设施设备、供餐食谱等方面进行综合审查，要求供餐单位严格落实食品安全主体责任，认真执行“日管控、周排查、月调度”制度，自查发现问题要逐一整改到位。同时，全覆盖检查了考点和集中食宿点周边食品经营单位，立案1起，有效规范市场经营秩序，防范食品安全隐患。
中高考期间，洪雅县市场监督管理局落实3名工作人员对洪雅县每个考点全程驻点保障，严控原料采购、人员管理、食品储存、环境卫生、食材快检、加工制作、餐饮具消毒、食品留样等重点环节，履行试餐制度。保障全程实施动态食品安全监管，落实24小时应急值班制度，确保一旦发生食品安全突发事件，能够采取有效措施，快速处置到位。中高考期间，洪雅未发生一起食品安全事件。
来源丨眉山日报全媒体记者 彭威楠
