东坡小记者 | 在暑期的尾声 看小记者们感受非遗文化、制作手工花束……

8月25日和26日，东坡小记者们先后来到四川省非物质文化遗产项目体验基地和位于东坡区二环东路的长藤体育等地，感受非遗文化和进行手工制作，本期就和小编一起去看看小记者们丰富多彩的活动吧→

8月25日，东坡小记者项目牵手眉山煜熠课后服务学业指导中心，特别开展了一场探索“川菜之魂”的活动。

活动中，来自眉山煜熠课后服务学业指导中心的同学们一行20人，来到四川省非物质文化遗产项目体验基地——四川老坛子食品有限公司，了解东坡泡菜，参观泡菜的生产过程，体验亲手制作泡菜，感受非遗文化。

“这次活动，大大丰富了孩子们的暑期生活，让他们收获满满。”眉山煜熠课后服务学业指导中心校长刘毅表示，东坡小记者活动一直备受小朋友的喜爱，此次能带领中心同学参与到东坡小记者活动中，非常有意义。接下来，该中心将积极与东坡小记者项目合作，让更多中心同学参与到东坡小记者活动中。

活动现场，一场秋雨并没有阻止小记者们的热情，只见他们跟随老师的指引，从发酵车间开始参观，一个个偌大的泡菜坛子面前，小记者们打开话匣子，“这些坛子可以装多少东西？”“坛子里就是泡菜吗？”……一个个问题接踵而来，又在老师的讲解中得到解答。

一路参观，该公司道路两旁种植的花椒树结满了花椒，散发着清香。小记者们听老师介绍的同时，摘下一颗，放在鼻前闻一闻，“麻的”“辣的”“香的”……各自发表着自己的感受。

来到了该公司的川味调料生产车间，一阵阵川味隔着玻璃都能闻到，小记者们好奇地看着车间里的流水线生产，纷纷表示自己家里也时常会用到这些川味调料。

“在这里，我们把豆瓣和泡好的各种泡菜，加工成酸菜鱼、泡椒鸡、鱼香肉丝等川菜味调料。”东坡小记者们边参观，边听讲解，明白了从田间的原料到餐桌上的美食，要经过几十道工序。

随后，小记者们来到该公司的豆瓣晒场，雨中，工人们正在检查盖子是否盖严实了。震撼于一排排整齐排列的豆瓣大缸，小记者们了解到老坛子的豆瓣是将严格挑选的鲜辣椒与发酵10个月的成熟蚕豆瓣搅拌后入坛，再经过6个月以上的晒场晾晒，让豆瓣充分吸收日月之精华，如此自然酿造而成。而且，不同发酵时间的豆瓣还会呈现出不同的色泽。

“这里就是我们老坛子传习馆。”跟随老师的步伐，小记者们走进传习馆，参观了各式各样的泡菜和泡菜坛子，尤其是熊猫形状的泡菜坛子，受到小记者们的喜爱。

参观完后，小记者们在传习馆里上了一堂生动的东坡泡菜非遗课，了解了泡菜的历史，知道了眉山东坡泡菜的制作技艺、味道等，并体验了亲手制作东坡泡菜。

“能亲手制作泡菜，真是太有趣了。”“回家我要邀请爸爸妈妈一起品尝我做的泡菜，一定很美味。”……小记者们小心翼翼地捧着自己的泡菜坛子，开心极了。

　　今天，煜熠课后服务的老师带领我们开展了一堂别开生面的体验活动，参观了泡菜城“老坛子”泡菜制作过程。

　　提起泡菜，这可是我们四川人的骄傲。都说川菜在全国菜系中独具一格，而泡菜却是这灵魂一般的存在。

　　一般而言，植物被采摘后，往往就失去了生命。然而，在泡菜的世界里，正是她生命的开始。她似一个个精灵融入我们的生活，又如舌尖上的舞者，挑动着我们的味蕾，愉悦着我们的身心。

　　看着琳琅满目的泡菜坛子，配合老师们一一的讲解，同学们瞬间被带进泡菜神奇的世界里，置身于美味佳肴的欢乐海洋，我也被这神奇的一幕幕深深吸引着……

　　老师们为了让我们更好的传承和发扬泡菜作为非物质文化遗产的精髓，特意让我们每个人亲手制作一份泡菜，我用心地感受着生命酝酿的开始，想用我自己的劳动回馈爸爸妈妈的爱，也想把这份爱意传递给每一个人。

　　我很享受这寓教于乐的方式，谢谢老师和辛苦付出的泡菜师傅们，愿四川泡菜走向全世界，发扬光大！（苏辙小学四年级3班 王宇睿哲）

　　尽管今天早上雨如瀑布，也阻挡不了我想出门的心情，因为我要去“老坛子”参加探索“川菜之魂”的活动。

　　到了泡菜城之后，我们先去参观了存放泡菜的地方，老师告诉我们：“坛子里有声音”，可是不管我怎么听，都没有听到坛子里的声音，有点小失落。

　　然后，我们摘了一颗花椒，我轻轻闻了一下，有一股淡淡的清香。摸了摸它，有点凹凸不平，深紫色，小小一颗花椒作用挺大。

　　过后，老师带我们参观了泡菜的种类，有好多数不清的泡菜品种，我记忆犹新的就是一个熊猫形状的泡菜坛子。

　　最后，是我最期待的“制作泡菜环节”，我们先把洗干净的萝卜、辣椒、青菜放进坛子里，再把准备好的老母水装进坛子里，加了10颗花椒，20颗小冰糖。泡菜就做成了。期待两天后我做的泡菜味道。

　　今天真的是收获满满的一天！（东湖小学三年级3班 程芮菏）

郁金香花朵怎么折？蝴蝶怎么折？……8月26日，在暑假生活接近尾声时，20余名东坡小记者们来到位于东坡区二环东路的长藤体育，开展了一堂有趣的手工课。

“好漂亮的一束花。”来到教室，小记者们被展板上老师制作好的郁金香手工花束吸引，一个个跃跃欲试，迫不及待想要亲手制作一束。

“这就是郁金香花束，大家看我这里，郁金香是这样折的……我们一步一步来。”现场老师一边示范，一边讲解，小记者们跟着老师的指引，一会儿看看老师，一会儿又埋头折叠，不一会儿，大家就掌握了折郁金香花朵的要领。

“大家把折好的郁金香花朵像这样用双面胶粘在卡纸上……”跟随老师的步伐，小记者们很快制作了第一朵郁金香花束，并麻利地粘在了花束手工包装纸上。然后是第二朵、第三朵、第四朵……小记者们沉浸在动手制作的快乐中。
不知不觉中，小记者们的郁金香已经开满了。老师又现场教小记者们折小蝴蝶，用来点缀花束。
把卡纸对着，变成长方形，然后再对折，就变成了正方形……一个步骤接一个步骤，小记者们灵活的小手舞动着，很快便学着做出了栩栩如生的小蝴蝶，并粘贴在自己精心挑选的位置，然后满意地点点头。

等到花束粘贴完成，小记者们又拿起画笔，发挥自己的想象力，在花束上尽情发挥，勾勒出花茎和叶子，并增加一些自己喜欢的图案，并涂上喜爱的颜色。
“我要做得更美丽，送给爸爸妈妈，他们都喜欢花。”7岁的张籽萌用稚嫩的小手在花束上画上茎叶，然后写上“爸爸妈妈”，表达着对爸爸妈妈的爱。
8岁的范子轩对自己制作的手工花束非常满意，还给自己评了第一名。“叶子要涂成绿色，画面不要太满了……”他一副特别专业的样子，喃喃自语。
“我要把花束送给妈妈，希望她喜欢。”8岁的周潇潇认真做着花束，并在花束上写下“妈妈我爱您”。
“非常喜欢这个活动，可以发挥自己的想象力，表达自己的喜好。”“很有趣，看到自己动手制作的作品，很有成就感。”“很喜欢这个活动，因为我特别喜欢画画，喜欢手工。”……
小记者们看着自己亲手制作的美丽花束，一个个露出满意的笑脸，纷纷表示很享受这个动手创造美的过程，希望以后还有机会参加这样的手工制作课。

　　今天是8月26日，也是我第一次参加东坡小记者活动的日子。今天的活动主题是“DIY装饰画”，也是我的拿手好戏。由于是第一次参加，难免有些兴奋，所以我和妈妈就早早地起床，去寻找活动地点。很快就到了今天的活动地点——长藤体育。
　　9:30，活动正式开始了。今天带我们活动的是一位姓徐的老师，活动主题是做郁金香花束。我想郁金香花束送给妈妈应该特别棒，因为郁金香是美丽的花束，它可以代表爱。
　　徐老师先教会我们折郁金香，然后再教我们做花束。首先要用卡纸做好外包装纸，然后把折好的郁金香装上去，画上茎叶，最后装饰好包装纸就行了。 我按照老师说的方法做好了郁金香花束，并且我还折了可爱的小兔、五彩的蝴蝶，把它们都用于装饰我的郁金香花束。    
　　看着自己亲手制作的美丽花束，心里特别激动。我要赶快把它送给了妈妈，让它把浓浓的爱带给妈妈。（东湖小学三年级5班 鲁芷琳）

　　今天星期六，我和妈妈一起来到长藤体育参加小记者的活动，因为天气的关系我们来的很早，在那里看了会儿电视。
　　不一会儿活动就开始啦。老师说今天我们来做个手工，做一束漂亮的郁金香，我非常的感兴趣。接着老师就教我们如何用纸折郁金香的花朵，还教会了我们如何折蝴蝶，我们把折好的花和蝴蝶一点一点的粘在卡纸上面，最后老师给了我们水彩笔让我们自由的创作。
　　看到我亲手制作的花，我觉得太漂亮了，我要把花送给我的妈妈，感谢她能带我来参加小记者活动，我觉得这是个很有意思的活动，下次我还要让妈妈带我来。（东湖小学一年级1班 汪芷妍）

　　今天我早早的起床了，因为我要去参加东坡小记者组织的活动，这次活动我听妈妈讲是需要自己动手做的，但是我不知道要做什么，觉得很好奇。
　　我和妈妈来到活动地点，九点半活动准时开始了，徐老师先给每个小朋友发了很小的正方形的纸，教了我们怎么折郁金香，然后又发了一张卡纸，让我们把折好的郁金香粘上去，再画上茎叶和枝干，我还画了很多的爱心。我还学会了怎么折蝴蝶，把蝴蝶也粘进了我的画里面。
　　我看着我画的郁金香花束，觉得太好看啦！我要把它送给我的妈妈，妈妈一定会很喜欢。这次活动我觉得很好玩，很有意思，下次我还要来！（大北街小学二年级1班 刘梓蕙）

来源 | 眉山日报全媒体记者 熊莉 古良驹