新闻来源:眉山网
更新时间:2018-11-16 08:14:18
责任编辑:陈敏
眉山网讯(记者 蒋萍 实习生 雷兴斯)11月12日,全国调味品标准化技术委员会酱腌菜分技术委员会成立大会在我市举行。全国调味品标准化技术委员会副主任王敏,副市长唐宏参加会议。
分委会成立大会上,宣读了分委会成立批复,宣布了分委会人员名单并颁发了相应证书,并对全国酱腌菜产业发展的前景和消费需求作了深刻分析和详尽阐释。
分委会成立大会后赓即召开了首次工作会。会议宣读了分委会章程、秘书处工作细则、工作规划和标准体系等;介绍了《酱腌菜分类》标准草案及进度;分析了泡菜的传承和发展;解读了我国食品添加剂新品种申报要求、泡菜国际标准草案及起草背景等内容。
据悉,分委会的成立进一步坚定了眉山调味品暨酱腌菜产业发展的信心和决心,分委会将发挥标准的技术规范引领作用,建立完善的酱腌菜标准体系,促进产业向标准化、规范化方向发展,逐步建立起结构合理、层次清晰、系统全面的酱腌菜标准体系。
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