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准备好了 眉山泡博会给你好看!

2018-11-12 18:08

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  • 工作人员正在进行最后的场馆布置。

  • 全聚德展厅内展示的产品。

  • 飞鹤乳业四川省区企划刘嘉乐接受媒体采访。

  • 工作人员正在进行最后的场馆布置。

  • 首农展示台。

  • 参赞企业工作人员正在布置展台。

  • 重庆茂田食品开发有限公司工作人员正在向顾客展示公司生产的鲜花椒油。

  • 不少参展企业的展厅已布置好。

  • 全聚德展厅内展示的产品。

  • 雨润集团工作人员正在布置展台。

  眉山网记者 李幸 陈燕利 文/图

  【核心提示】

  11月13日,第十六届中国食品安全年会(以下简称食安会)暨第十届中国泡菜食品国际博览会(以下简称泡博会)将在眉山正式开幕。本次盛会以“实施食品安全战略,推进健康中国建设”“健康食品•世界共享”为主题,将举办第十六届中国食品安全论坛、泡菜技术与标准化国际论坛、中国食品农产品产销与电子商务发展大会、中国食品知名企业四川行投资促进签约仪式、“中国泡菜·味连世界”泡菜食品产业国际合作对话、泡菜国际标准研讨会、国际泡菜艺术作品现场制作表演、东坡泡菜群众文化活动等27项特色活动。

  11月11日至12日,眉山网记者提前采访了在“中国泡菜城”会展中心布展的各参展商。配合展会主题,参展商们纷纷拿出自己的“明星产品”布展,期待让消费者看到产品的“安全与品质”;以展会为契机,参展商们也期待相互加深交流,收获到实实在在的合约和前所未有的商机。“期待食安会和泡博会举办的各项活动。”他们表示。

  全新会展中心亮相 “两会”融合看点多

  11月9日,“中国泡菜城”会展中心正式建成运行。11日,记者来到新建成的“中国泡菜城”会展中心,这里布置了3个精美展区,分别是中国国际泡菜展示展销区、国际食品展示展销区、中国食品展示展销区。13日至16日,各级党政机关领导、境外官员、国际标准化组织(ISO)、国家级重要协会或行业组织、国内外科研机构或专家、国内外食品安全检测认证机构、国内外进出口贸易机构、商协会或经销商以及投资商、参展商、媒体代表等1600余位嘉宾将齐聚眉山,共享盛会。

  从2009年至2017年,眉山已成功举办了9届泡菜博览会,经商务部批准,该展会正式成为全国规模最大、规格最高的泡菜食品专业性国家级展会。

  据悉,本届中国泡菜食品国际博览会有“三大亮点”。

  更加专业化。在场馆建设方面,建筑面积约5.6万平方米,集交易展示、会议会务、文化体验配套功能于一体的“中国泡菜城”会展中心正式启用,国内唯一的“中国泡菜博物馆”全新升级亮相。在展示展销方面,本届年会和泡菜博览会进一步加大了参展企业招商力度,300多家泡菜食品企业将集中展示展销。在活动安排方面,设置了多项食品安全领域和泡菜产业发展的专业性活动,泡菜食品行业国内外顶级专家、知名企业代表参会并交流发言。

  更加国际化。将“健康食品·世界共享”的大会主题贯穿始终,提升国际化程度,促进国际交流。着力增加邀请境外嘉宾和参展企业数量,境外代表占嘉宾比例的20%以上,境外企业占参展企业的30%以上。同时,在布置、流程、翻译等方面积极接轨国际标准。

  更加市场化。加大了参展企业与投资商之间的互动交流力度,为现场洽谈签约提供便利和条件。在参会的嘉宾中,各类进出口贸易机构、知名商协会、投资商、经销商等代表将占来宾总数80%以上,将直接为泡菜食品参展企业带来订单和更多的合作机会。

  商家带来“明星产品”  要让消费者“放心”

  作为我国规格最高的食品安全年度品牌盛会,食安会历来规模浩大、备受瞩目,更是吸引了不少企业前来参展。在现场,记者看到,来自全国各地的参展商正纷纷把参展的产品运到制定展厅,精心装扮自己的展位。

  “这次我们带了包括三元、大红门在内的22家企业来参展,品类涵盖了粮油、乳制品、肉制品、调味品、茶叶、糖酒等六大类食品。”北京首农食品集团有限公司的员工正在布置展示台,此次参展负责人侯恩革介绍,“食安会”和“泡博会”为集团提供了很好的展示宣传平台,他们要借助此次盛会向公众展示对食品安全的态度,用行动扛起国企的责任和担当。“我们会抓住这次机会,积极交友交流,寻找合作,实现共享共赢。”

  同样的,在首农展厅一旁,雨润食品工作人员也正忙着布置,火腿切片、培根、特色火鸡腿等15个单品挤满了展厅。“自雨润创立以来,一直将食品安全视为关系企业生死存亡的头等大事。此次展示,我们将通过现场试吃,真正让消费者购买雨润食品放心,消费雨润食品安心,品味雨润食品舒心。”该集团负责人表示。

  “这次带来了我们的明星产品——皇飞帆,希望借助食安会和泡博会平台加强推广。”飞鹤乳业四川省区企划刘嘉乐告诉记者,食品安全是头等大事,作为一家民族乳企,飞鹤乳业始终站在食品安全卫士的高度,致力于铸造精品,并对产品进行持续改进,为打造“更适合中国宝宝”的好奶粉而不懈努力。

  在展厅内,圣农、北京顺鑫集团、蒙牛、伊利、中粮、全聚德、五粮液、张裕葡萄酒、维维、双娃乳业、酒鬼酒、得利斯等几十家国内企业纷纷亮相,充分展示自身的绿色生态优势与品牌实力。特别是集体出现的河南省安阳市汤阴县、广西壮族自治区来宾市兴宾区、广西壮族自治区百色市田阳县等五个食品安全示范县,成为展厅内一道亮丽风景。

  “这次我们带来了兴宾的红薯粉、姜红糖等特色产品,希望借助食安会和泡博会的影响,让产品知名度进一步提升,销售渠道进一步拓宽。”来宾市相关负责人表示,同时,也希望通过此次盛会,加深来宾和眉山两市的相互了解,促进两市在各方面的合作与发展。

  节会为媒聚集人气 更带来机遇

  樱花节、中国糖果食品论坛、食安会、泡博会……多场规格高、规模大的展会轮番展示,产品介绍、创意营销、智慧碰撞,可谓是精彩纷呈。这样红红火火的会展经济背后,既是各个行业活跃度的直观反映,也是眉山找准路径做好会展经济的最佳注脚。在这当中,成功举办九届的泡博会,展示的是以东坡泡菜为核心的“味在眉山”产业异常清晰的发展脉络和朝着千亿迈进的腾飞姿态。

  以2017年第九届中国泡菜博览会为例,博览会期间,眉山现场销售泡菜和农副产品928万元,同比增加38.5%;参展企业与经销商场下交易达1690万元,同比增加15%;泡菜食品及“味在眉山”推荐名录企业网上销售额达300余万元,同比增加300%;展会现场共吸引全国各地游客38万人次,同比增加18.7%……

  “我已经参加三次泡博会了,感觉家乡的泡博会一届比一届好。”重庆茂田食品开发有限公司负责人辜玉田说。作为鲜花椒油传统低温制作技艺的第五代传承人,辜玉田和兄弟经过多年努力,将传统技艺融入现代标准生产线,带来了自家的系列鲜花椒油产品。“我们的鲜花椒油原汁原味、芳香四溢,放上一两年都不会变味。”辜玉田说。

  在重庆创业成功后,仁寿人辜玉田将发展方向瞄准家乡,他不仅在仁寿发展了两千亩的花椒种植基地,带动当地农户种植花椒,还积极参加泡博会,寻求合作良机。当然也取得了很好的成绩,辜玉田已经和成都、眉山等地的食品加工企业达成了合作。“感谢市委市政府提供了这么好的展示平台,让我们企业寻找到合作良机,更好地推广了产品。”辜玉田感慨地表示。

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