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眉山市节日市场繁荣年味浓

新闻来源:眉山网      

更新时间:2017-02-02 16:16:07      

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 眉山网讯(钟鹏程 记者 王允浩)2017年农历春节期间,眉山市消费市场繁荣有序,商品供应充足,价格平稳。据商务部门监测统计,年三十至初六7天时间,全市商贸流通企业零售额超过26亿元,同比增长约18%,大型商场超市日均客流量同比增长20%以上。市场运行呈现以下特点:

一是供应充足,运行稳。各大商场、超市和市场积极拓宽进货渠道,各类商品均以平时存量的2-3倍进行储备。由于“东坡味道”品牌在全国范围迅速打响,各大商家纷纷提高了眉山“东坡味道”产品的备货量,各大卖场纷纷精心设置眉山特产专区,“东坡味道”生产企业也顺势推出包装喜庆精致的年货大礼包,以满足节日市场需求。据商务部门监测,节日期间我市米、面、油、肉、蛋、菜、盐、糖等居民生活必需品供应充足,价格总体平稳。食盐价格放开后价格稳中微降。小包装大米平均价格5.8元/公斤,环比上涨5%;食用油平均价格19元/公斤,环比下降2%;猪肉平均价格为32元/公斤,环比上升6%。

二是餐饮回升,增长快。2016年眉山被中国烹饪协会认定为“东坡美食文化名城”,眉山餐饮行业在经历短暂寒冬后彻底迎来凤凰涅槃。行业转型呈现大众化、小而美、小而精的特点。自主创新、信息化经营管理、节能低碳、绿色发展、品牌战略等在不同层面推动眉山餐饮行业实现转型升级。节日期间,各大餐饮企业结合“东坡家宴”、“泡菜宴”等研发的新菜品,推出不同价位、各具特色的“除夕宴”、“团圆宴”等丰富节日市场。小型餐饮业者也纷纷触网“互联网 ”,推出外卖迎合餐饮外卖市场需求。据监测统计,节日期间,眉山宾馆、双天酒家、东坡国际、眉州东坡、东湖饭店、兴铁宾馆等定点监测企业节日期间累计实现营业额约2亿元,同比增长达16%。

三是购销两旺,年味浓。随着城市品质的提升和消费市场的快速发展,国际国内知名零售企业纷纷抢滩眉山市场,在加大市场竞争的同时,明显激发了全市零售市场活力,带动行业整体服务水平大幅提升。虽然竞争激烈,但由于近两年眉山城市消费人群明显扩大、消费能力大幅提升,各大商场、超市通过实施差异化竞争,销售额依然实现稳定增长。节日高峰时段,各大卖场人潮涌动、客流如织,商品琳琅满目,节日氛围浓厚,呈现购销两旺的局面。据监测统计,节日期间梅西百货、宏远盖丽、大润发、沃尔玛和伊藤洋华堂等商场、超市累计实现销售额达7亿元,剔除新开业的商场、超市的数据,同比增长达16.5%。

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